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Segundo de Cocina

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Estamos buscando Sub Chef cuya misión consistirá en la organización y supervisión de las actividades del personal de cocina, para asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos al cliente en todos los puntos de venta, contribuyendo así, a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas al logro de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.
Requisitos- Experiencia mínima de dos años como Sub Chef
Formación acorde al puesto.
Nivel básico en ingles.
Experiencia previa en cocina en bufé, la carta, control de costes y presupuestos
Conocimiento e implementación sistema APPCC
Fuertes habilidades de liderazgo, capacidad de comunicación, iniciativa y trabajo en equipo.

Detalle Oferta:


Area de trabajo:

Hostelería
Comunidad Autónoma:

Islas Canarias

Provincia:

Santa Cruz de Tenerife

Población:

Adeje

Duración Contrato:

Jornada

Jornada Completa

Tipo de contrato

Contrato Temporal

País:

España

Ubicación en el extranjero:

Requisitos

Requisitos Mínimos:

Experiencia de dos años en el como segundo de cocina.
Formación acorde al puesto.
Nivel básico de inglés.
Experiencia previa en buffet, control de costes y presupuestos.
Conocimiento e implementación sistema APPCC
Fuertes habilidades de liderazgo, capacidad de comunicación, iniciativa y trabajo en equipo.

Experiencia Mínima:

Más de 2 años

Estudios mínimos:

Educación Secundaria Obligatoria

Situación Académica:

Dominio de Informática:

Título obtenido:

Idiomas Requeridos:

  • Inglés

    Escrito: Principiante (A1) –
    Hablado: Principiante (A1) –
    Traducción: Principiante (A1)

Centro / Institución:

Dominio de Software:

  • Ofimatica: Usuario
Coche propio:

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