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2º Jefe/a de Cocina

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Buscamos una persona con sólida trayectoria en hoteles vacacionales de 4 y 5*. Sus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.
Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad.
Diseñar platos y participar en su elaboración.
Y Otras propias del puesto

Detalle Oferta:


Area de trabajo:

Hostelería
Comunidad Autónoma:

Islas Canarias

Provincia:

Santa Cruz de Tenerife

Población:

Adeje

Duración Contrato:

6 meses + 6 meses + indefinido
Jornada

Jornada Completa

Tipo de contrato

Contrato De Duración Determinada

País:

España

Ubicación en el extranjero:

Requisitos

Requisitos Mínimos:

– Titulación mínima deseada FP o Ciclo Formativo Superior de Cocina
– Experiencia igual o superior a 3 años en puesto similares en hoteles vacacionales.
– Alta capacidad de liderazgo y comunicación.
– Vocación de servicio y orientación al cliente.
– Compromiso con la profesión y con el equipo.

Experiencia Mínima:

Más de 3 años

Estudios mínimos:

Formación Profesional Grado Superior

Situación Académica:

Dominio de Informática:

Título obtenido:

Idiomas Requeridos:

  • Alemán

    Escrito: Intermedio (B1) –
    Hablado: Intermedio (B1) –
    Traducción: Intermedio (B1)

  • Inglés

    Escrito: Intermedio Alto (B2) –
    Hablado: Intermedio Alto (B2) –
    Traducción: Intermedio Alto (B2)

Centro / Institución:

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