Buscamos una persona con sólida trayectoria en hoteles vacacionales de 4 y 5*. Sus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.
Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad.
Diseñar platos y participar en su elaboración.
Y Otras propias del puesto
Detalle Oferta:
Requisitos
– Experiencia igual o superior a 3 años en puesto similares en hoteles vacacionales.
– Alta capacidad de liderazgo y comunicación.
– Vocación de servicio y orientación al cliente.
– Compromiso con la profesión y con el equipo.
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Alemán
Escrito: Intermedio (B1) –
Hablado: Intermedio (B1) –
Traducción: Intermedio (B1) -
Inglés
Escrito: Intermedio Alto (B2) –
Hablado: Intermedio Alto (B2) –
Traducción: Intermedio Alto (B2)
